Preparamos su negocio (restaurante, cafetería, tienda o establecimiento comercial) para la visita de la Secretaría de Salud: lo revisamos con la lista de chequeo y le decimos qué corregir primero.
Cada incumplimiento que encuentra el inspector baja su porcentaje. Esto es lo que significa cada resultado.
Sin hallazgos críticos. El establecimiento cumple.
Debe realizar correcciones en los plazos que fije la autoridad.
Puede dar lugar a una medida sanitaria. Un aspecto crítico inaceptable lleva a este concepto sin importar el porcentaje.
Valores desde. Escríbanos y le confirmamos el valor para su establecimiento.
Identificamos y priorizamos lo más importante o lo que tenga mayor factor de riesgo.
Su plan de saneamiento debe tenerlos por escrito y con los registros al día.